Qvevri wine and Orthodox churches

Naast chaotisch verkeer, slechte wegen en prachtige landschappen, heeft Georgië veel te bieden aan de historisch, gastronomisch en cultureel geïnteresseerde reiziger. Uit archeologische vondsten is bijvoorbeeld gebleken dat Georgiërs 6.000 jaar voor Christus een belangrijke uitvinding hebben gedaan: het maken van wijn! Volkeren in het zuiden van de Kaukasus begroeven druivensap in aardewerk kruiken –…

Continue reading